美加萝蔓生菜遭污染 我维持进口管制

2019-02-22 15:21:00
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  三明治、生菜沙拉常使用的萝蔓生菜,日前在美加等国发生大肠桿菌污染,32人受影响,其中一人更出现溶血性尿毒症症候群。卫福部食药署2週前发出為期2週的输台管制令,管制令今天到期。食药署食品组科长吴宗熹今表示,目前据美报告显示,问题来源来自加州,管制措施将延续进行。

  

  吴宗熹说,大肠桿菌普遍存在於环境中,过去不会特别对其做边境检验,而输台生鲜蔬果进口都需要检附报告,这次要求额外检附大肠桿菌报告,美加绝对有能力提出证明,此举是為保障民眾食品安全。

  

  

  

  目前据美报告显示,问题来源的萝蔓生菜来自加州,食药署将延续进行全部管制措施。吴宗熹说,美加进口萝蔓生菜需附美国食药局、美国农业部、加拿大食品检验局等官方检验证明,确认未受污染才可放行。而民间检验报告,则不被认可。

  

  而发布「黄灯」警讯,吴宗熹则表示此為例行方式,因萝蔓生菜有问题,目前灯号维持不变,吁民眾减少食用。另,卖场贩售的即食沙拉,以往皆使用萝蔓生菜,现多以萵苣取代。

  

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